PAYSANNE HERBORISTE, Rachel Gardon.
Produits Biologiques cultivés et transformés en Alsace
Nichée au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, la ferme d’Élixirs et plantes est gérée par Rachel, paysanne Herboriste. Chaque jour, elle sème, plante, cultive, récolte et transforme une grande variété de plantes aromatiques et médicinales. Les parcelles, certifiées biologiques et gérées en agroforesterie, abritent une biodiversité cruciale pour l’équilibre des cultures. Certaines de nos plantes sont cueillies en sauvage dans la nature. Chaque plante, récoltée avec soin à la main, subit ensuite un processus de transformation entièrement manuel, du séchage au tri, en passant par la distillation ou l’effeuillage, puis l’ensachage ou l’empotage. Cette approche artisanale garantit un circuit ultra-court, assurant une maîtrise totale de la qualité du produit.
S’inscrivant dans une démarche écoresponsable dans une entreprise à taille humaine, Rachel étend son savoir-faire des produits alimentaires aux produits cosmétiques naturels. Chaque création, empreinte de sa passion pour la nature, reflète un engagement envers des pratiques respectueuses de l’environnement. Ainsi, les produits résultant de son artisanat offrent une expérience complète, où la rencontre entre l’homme, la terre, les plantes et la beauté naturelle se révèle dans toute sa splendeur. Une invitation à explorer et à célébrer l’essence même de la nature, à travers des saveurs et des soins qui transcendent l’éphémère pour devenir intemporels.
La liqueur aux plantes "Aura":
un nectar authentique qui capture la richesse et la vitalité de la nature en bouteille.
Elaborée à partir d'une sélection méticuleuse de plantes aromatiques, elle offre un équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et intensité. Chaque gorgée révèle des notes herbacées qui éveillent les sens et laisse en bouche un goût exquis et raffiné.
Idéale pour sublimer vos cocktails ou à savourer pure en digestif.
Notre liqueur séduit autant les amateurs que les connaisseurs en quête d'authenticité.
Les Alcoolatures
Des préparations liquides fascinantes aux substances bénéfiques.
Les alcoolatures, aussi appelés « teintures mères » sont des macérations de plantes fraiches dans un mélange d’alcool biologique et d’eau de source.
La préparation de nos alcoolatures de plantes fraîches suit un processus rigoureux, respectant les recommandations de l’ANSM (Agence nationale de sécurité du médicament) pour la préparation des teintures mères. Ce savoir-faire artisanal garantit des compléments alimentaires de qualité optimale, tout en préservant les principes actifs des plantes.